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美食天地 > 实用料理 > 正文 |
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咖喱对身体有好处大家应该知道，而且制作咖喱也很方便，把材料切大块后和咖喱粉一起放入锅中煮熟就可以了。
材料：
咖喱2袋，土豆2个，胡萝卜1/2个，洋葱2棵，苹果2个，大蒜7瓣，杏鲍菇3个，罗勒1大匙，月桂树叶5片，橄榄油少许，纯净水7杯，猪肉丝1把，干红椒3个，巧克力1个，乳酪2片。
做法：
1 蔬菜切适当大小的块状，和猪肉丝一起用橄榄油炒制。
2 （1）中放入除咖喱和巧克力及乳酪的所有调料，倒入水煮开。
3 材料差不多熟的时候把咖喱放入水中，用小火煮5分钟。
4 最后放入巧克力和乳酪即可，可配饭吃。
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