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炒年糕的辣味是用辣椒酱调,但放太多辣椒酱的话会影响番茄沙司的味道,所以少放些。
热量:320卡路里
时间:30分钟
难度:底
价格:5000韩币以下
材料:
年糕200克,番茄沙司100克,洋葱1/2棵,蒜末1小匙,小葱切葱花少许,葡萄籽油1大匙,纯净水少许,牛肉200克,辣椒酱1大匙。
做法:
1 年糕放入凉水中泡,洋葱切丝。
2 锅中烧葡萄籽油,放入牛肉和洋葱炒制。
3 牛肉开始熟的时候放入番茄沙司、蒜末、水、辣椒酱。
4 (3)煮开后放入年糕,用小火煮至年糕柔软,最后撒上葱花即可。
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