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喜欢吃豆腐的人有很多种方法来制作豆腐料理吧,但这样的料理做过没有?请关注。
材料:
豆腐半块,酸辣白菜适量,培根肉,盐,葡萄籽油。
调料:
辣椒酱2大匙,番茄沙司1大匙,白糖1大匙,酱油半大匙,香油适量,高汤50毫升。
做法:
1 酸辣白菜去除芯,挤干水分待用。
2 豆腐切粗条状,烧热的锅中倒入油,放入豆腐四面煎至金黄,煎的时候撒些盐。
3 煎好的豆腐放在厨房用纸巾上控油。
4 培根铺平,上面放上辣白菜再放豆腐,卷起来。
5 做好卷用串签串好,放在烤盘上,将混合好的调料抹在外面,
6 放入预热220度的烤箱里烤10~15分钟,中间把材料反过来。
Tips:
可以按自己喜欢的味道换调料来做。
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