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1 猪肉和虾酱
猪肉的主要成分是蛋白质和脂肪，蛋白酶类是蛋白质的分解素，虾酱发酵的时候产生很多的蛋白酶类，并且含有脂肪分解酵素，因此猪肉和虾酱是绝好的搭配。
2 牛肉和野苏子叶
牛肉含有丰富的蛋白质和脂肪，相反却少钙和维他命。为了补充钙和维他命，与含有丰富钙、无机物、维他命A、C、叶绿素的野芝麻叶搭配吃，在营养方面能保持均衡。野苏子叶还有抗癌和造血等功能，还含有丰富纤维素，预防便秘也有效。
3 猪肉和香菇
猪肉有独有的腥味和胆固醇含量高的缺点，猪肉和香菇一起搭配吃的话香菇含有的纤维质会妨碍胆固醇的吸收，能使血压降下来还增进免疫功能。
4 牛肉和刺老芽
牛肉营养价值很高，但脂肪含量多，对消化吸收不好并且维他命含量也少。为了补充这些成分，与蛋白质、无机物、维他命C等成分丰富的刺老芽一起食用的话营养上能均衡，也能提高味道。
5 牛杂碎汤和萝卜块泡菜
牛杂碎汤是补身食品，在营养方面很突出，但有些膻味。所以喝牛杂碎汤的时候搭配萝卜块泡菜，能去除烧味也帮助消化。
6 肉类和芥末
肉类都有多多少少的腥味，可以用芥末独特的味道来去掉肉腥味。
7 肉类和菠萝
肉类的蛋白质含量比较高，但维他命量比较少，所以用维他命丰富的蔬菜和水果搭配着吃。尤其菠萝含有分解蛋白质的酵素，适合与肉类配着吃。
8 生拌肉和梨
多食用肉的时候容易得便秘，与梨一起吃的话能解决这问题。
9 血豆腐和菜帮
血豆腐是含铁量高的食材，但吃多的话有便秘现象。所以血豆腐和纤维素丰富的菜帮一起食用的话不仅有清肠作用，还能得到叶绿素丰富的菜帮的影响促进造血功能。
10 肉类和红葡萄酒
肉类和红葡萄酒搭配的话能去除肉味的油性，促使分泌消化液，更有食欲。
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