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美食天地 > 特色食府 > 韩国本地餐厅 > 正文 |
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最近几年章鱼视为舍宾食品，在都市人的饮食中特别受欢迎。每年3~4月份韩国西海岸各个地方都因章鱼节而特别热闹。很多人因事务忙不能参加这种热闹的饮食节，但在首尔也能尝到一样的活章鱼，这家餐厅就是咸平‘章鱼’餐厅。
位于首尔道峰区双门洞的咸平‘章鱼’餐厅，店主是南正淑女士。吃过这家章鱼专业店的人都把脚步再一次转向这里，并宣传这里的美味。
能感受到海边的新鲜味道、绝不使用化学调味料、有悠久历史的经验，这家店结合调料开发和传统制作方法做出美味的章鱼料理，可以说这家店是首尔最好的章鱼餐厅。
章鱼含有丰富的DHA、氨基酸、铁等成分对预防贫血很有效，它含有的牛磺酸能预防糖尿病并能解除疲劳，是很好的健康食品，尤其脂肪含有量不到1%，是人们很喜欢的减肥食品。
章鱼火锅是在餐桌上直接料理活章鱼，使顾客放心的食用新鲜章鱼。铁板章鱼是用各种材料做出的又辣又好吃的料理。以顾客的健康为最高理念的这家餐厅，主要用青阳辣椒的多少来调节辣的程度，对身体没有害处，餐后上的食酉和水正果也是尝出浓浓乡村味道的美食。
全罗道咸平‘章鱼’餐厅介绍：
交通：4号地铁线双门站 索菲亚饭店 直走 Hi市场后面
电话：02-994-7823
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