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在家制作入口即化小甜点
http://food.xikr.com 2007年04月19日 08:56 喜客美食
 

　　在家做过小甜点吗？可能会觉得很麻烦，但看到这道点心后您有想试一下的冲动。

　　材料：
　　薄力粉120克，无盐黄油70克，蛋白1个，糖粉（白糖和淀粉搅碎）35克，白糖20克，盐少许。

　　做法：
　　1 黄油在常温下化开。
　　2 容器里放入薄力粉，加上糖粉和白糖混合好。
　　3 （2）中放入蛋白和黄油搅拌均匀。
　　4 （3）放入专用容器里，在烤盘上挤成螺旋状。
　　5 放入预热190度的烤箱里烤10分钟即可。
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