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美味零食 地瓜抱鹌鹑蛋
http://food.xikr.com
2007年05月10日 10:02 喜客美食
孩子们喜欢吃零食,但在超市里买的零食会不放心,那么在家中制作吧,今天就教大家既好吃又营养的地瓜报鹌鹑蛋。
材料:
鹌鹑蛋,地瓜,炸粉,食用油,
做法:
1 鹌鹑蛋煮熟后去壳。
2 地瓜煮熟,去皮后捏成泥。
3 用地瓜泥包鹌鹑蛋成圆形,再粘上炸粉。
4 把(3)放入油锅里炸至金黄。
Tips:
1 用葡萄籽油来炸的话不油腻,味道更好。
2 家里来客人的时候和新鲜的蔬菜沙拉一起摆桌,会受到好评。
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