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美食天地 > 饮食文化 > 韩餐礼仪 > 正文 |
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韩国在家里宴请时尤其要注意的是碗菜的摆放，因为这也是一个基本礼仪，原则是吃起来比较方便。以下是几个注意事项：
1 饭放在吃饭的人的左边，汤放在右边。
2 勺子和筷子放在人的右边，勺子放前筷子放后。
3 酱油、辣椒酱等大家一起吃的调料放在饭桌的中间或者放在人的前面。
4 配菜一起吃的调味料放在主菜旁边。
5 有汤的菜放近一些，干菜放远一些。
6 体积小、轻的食物放近一些，体积大、重的食物放远一些。
7 有大家一起吃的共同菜的时候，给每个人摆上小盘子。
8 放凉后吃也可以的菜先摆桌，趁热吃的食物后摆上。
9 摆上放鱼刺肉骨等食物垃圾的小碗。
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